- Мел "Алешка"

Пищевой мел Алешка по мнению многих любителей мела является одним из лучших классических сортов этого продукта. Его добывают в экологически чистом районе РФ. После добычи мел проходит только механическую обработку, что исключает наличие в нем вредных химических примесей.

Пищевой мел Алешка пользуется популярностью не только в России, но и во многих соседних странах бывшего СССР.

Характеристики сорта

Сорт пищевого мела Алешка имеет долгоиграющий меловой вкус и приятное сладко-сливочное послевкусие. Он легко откусывается и приятно похрустывает на зубах. Во рту мел быстро превращается в однообразную массу сметанообразной консистенции, в которой присутствует меловая крошка.

Кусочек мела приятный на ощупь, не пересушенный и не жирный. Он обладает приятным запахом свежей побелки, почти не прилипает к зубам.

Состав

Первые меловые отложения появились на Земле более 80 миллионов лет назад. Основу мела составляют останки морских обызвествленных водорослей и мелких панцирных моллюсков, скелет и панцирь которых состоял из кальция. С годами останки прессовались, подвергались воздействию воды, солнца, ветра и в результате превратились в гигантские залежи белого мела.

В процентном соотношении состав пищевого мела Алешка таков:

• - кристаллический мелкодисперсный кальцит – до 40%;
• - фрагменты древних водорослей, в составе которых много солей кальция – до 40%;
• - раковины древних мелких моллюсков – до 10%;
• - обломки скелетов древних простейших и многоклеточных животных – до 10%;
• - различные примеси – до 3%.

Полезные свойства

При регулярном употреблении пищевого мела Алешка в рекомендуемых дозировках можно добиться следующих результатов:

• - укрепить костную ткань;
• - насытить организм кальцием;
• - укрепить здоровье сердца и кровеносных сосудов;
• - улучшить состояние волос и ногтей;
• - понизить кислотность желудка;
• - решить проблемы с суставами.

Больше всего мел полезен для тех людей, которые страдают недостатком кальция и железодефицитной анемией. Кроме этого, продукт полезен для детей и беременных женщин.

При употреблении мела важно соблюдать рекомендованные дозировки и кратность приема. В противном случае возможно развитие неприятных побочных эффектов. Запрещено употреблять в пищу строительный, промышленный, кормовой, школьный мел, так как в их составе содержится много вредных примесей. Для лучшего усвоения продукта рекомендуется запивать мел свежевыжатым цитрусовым соком.