- Мел "Элен" (крошка) - 250гр

На территории России существует несколько карьеров, в которых добывается пищевой мел. Этот популярный сорт получают в Белгородской области, которая давно славится высоким качеством белоснежной породы. Отличный вкус, приятный аромат, звонкий хруст — главные преимущества этого замечательного продукта.

Сорт «Элен» имеет среднюю плотность, поэтому хорошо ломается. При необходимости его можно сделать твёрже с помощью длительной просушки. Все кусочки покрыты тонким слоем меловой пыли и пачкают пальцы. Сливочный оттенок у вкуса умеренный, а запах напоминает аромат, витающий в воздухе после дождя.

При разжёвывании мел очень быстро превращается в густую кашицу с невесомой крупинкой. Последняя тоже легко растворяется, не царапая зубную эмаль. Послевкусие у сорта ореховое с едва различимыми молочными нотками.

Советы по употреблению

Прежде всего нужно сказать, что натуральный мел полезен для человеческого организма благодаря высокому содержанию кальция. Этот микроэлемент участвует во многих процессах, поэтому его дефицит негативно сказывается на внешнем виде и общем самочувствии. В частности, человек начинает быстро уставать, сталкиваться с такими проблемами, как расслоение ногтей, потускнение и ломкость волос, переломы.

Чтобы избежать неприятностей, следует своевременно восполнять запасы кальция, что особенно важно для подростков, беременных женщин, пожилых людей. При выборе пищевого мела необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• - запивать измельчённый мел цитрусовым свежевыжатым соком для лучшего усваивания;
• - не смешивать мел и жидкость в металлическом стакане (эмалированные кружки допускаются);
• - не запивать мел горячими напитками (чай, кофе) и алкоголем.

Важно соблюдать и дозировку, поскольку переизбыток натурального мела, как и любой другой пищевой добавки, ни к чему хорошему не приводит. Многим людям хватает 50 г мела в день для полного насыщения организма кальцием.

Вы можете купить мел «Элен» (крошку, 250 г) в интернет-магазине Mel-market и заказать его доставку на свой адрес проживания. Продукт уже измельчён до состояния мелких кусочков, поэтому дробить его не придётся.